Morale Riders Soigneur - Koffiebonen - Yellow bourbon - premium kwaliteit - moraal koffie

€ 24,20

Soigneur:

Een soigneur is de steun en toeverlaat van een wielrenner wat overeenkomt met de vertrouwde smaak van deze zacht gebrande koffieboon. Dit element is de basis van deze bonensoort. Deze koffie is ideaal na een zware dag als het tijd is om te ontspannen op de massagetafel, luisterend naar de prachtige verhalen.

Hoeveelheid:

1.000 gram moraal.

Smaak:

De soigneur is de perfecte koffie om gestrekt op de bank naar de koers te kijken. De milde koffiesmaak laat je heerlijk ontspannen. Ook goed om tijdens een herstelrit te bestellen!

Afkomst:

De Soigneur is een speciaal soort boon, omdat de koffiebes niet rood maar geel is. De bonen zijn semi-washed, dat wil zeggen dat de bonen gewassen en gedroogd worden met de bessen er nog gedeeltelijk omheen. Daardoor krijgt de boon een wat zoetere en mokka-achtige smaak. De Soigneur die wij branden komt uit het hart van Brazilië, de regio Cerrado Mineiro. De koffie wordt op een hoogte van 800m tot 1.300m verbouwd wat de koffie kwaliteit zeer ten goede komt. De federatie van koffietelers Cerrado telt zo'n 3.500 boeren die streven naar duurzame koffie, die op een sociale, eerlijke, economische wijze wordt geteeld. En dat is gelukt, de koffieboeren hebben certificaten die duiden op, kwaliteit, authenticiteit, en voedselveiligheid.